Burgez vai a leilão, com o resgate do "restaurante de fast food mais irreverente do mundo" avaliado em € 940.000.

24 de julho de 2025

A rede viveu seu auge após a Expo. Expandiu-se para fora de Milão e atualmente conta com 11 restaurantes em diversas cidades italianas.
Milão – O lance inicial foi definido: € 940.000, para a compra do Burgez , o "restaurante de fast food mais irreverente do mundo", que atravessa tempos difíceis. O valor nominal de 100% das ações da Burgez Italia Srl foi fixado em € 10.000. Esses lotes "podem ser oferecidos separadamente ou em conjunto". A avaliação, que levou aos valores, foi confiada pelo Tribunal de Milão à perícia de Nicola Modugno, o primeiro passo para salvar e relançar o negócio com capital novo. Diversos operadores do setor de alimentos e bebidas já manifestaram interesse em adquirir a empresa.
Começa agora a fase de apresentação de propostas , com conclusão prevista para o final de agosto, com o resultado do leilão no âmbito do processo de liquidação judicial , com o apoio técnico da Astebook. Isso significa uma venda de todo o portfólio (o Burgez possui 11 lojas em Milão, Turim, Bolonha, Verona e Roma), em vez de uma venda "fragmentada" de restaurantes de fast food individuais, considerados filiais independentes.
"Estabelecemos o procedimento com base em estrita imparcialidade", explica a advogada Francesca Monica Cocco, administradora do processo , "com o objetivo de garantir a máxima transparência, os interesses dos credores e a proteção do valor econômico representado pelas 11 lojas e pelas marcas "Burgez" e "Tente não voltar se puder Burgez". O forte interesse que recebemos confirma que, mesmo em tempos de crise, é possível criar condições concretas para preservar a continuidade dos negócios e salvaguardar os níveis de emprego." A empresa foi lançada pelo dinâmico empreendedor e escritor Simone Ciaruffoli e alcançou seu sucesso em Milão durante a Expo, graças, em parte, aos intensos esforços de marketing e comunicação.
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